天麩羅冷や麦

天麩羅冷や麦です。

価格の安い蕎麦が無く成ったので冷や麦に成りました。

具は、市販の天麩羅・小揚げでワカメ・長葱です。

スパゲッティナポリタン

スパゲッティナポリタンです。

麺は、水で戻しています。4時間位

麺をオリーブオイルで炒めます。

乳白色から透明になる迄一度取り出してから野菜類を炒めた後、麺を戻しケチャップで炒めます。

ケチャップの水分が無く成るように

冷や麦で頂きました

何時もは、素麺で頂きましたが今回は、冷や麦で頂きました。