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うま煮
市販のうま煮です。
少し味付けが濃いめです。
何時もの醤油ラーメンです。
具は、チャーシュー・メンマ・ワカメ・長葱が入ってます。
鰊蕎麦です。
圧力鍋で身欠鰊を水で煮た後に酒・砂糖・醤油で味付けしました。