天麩羅うどん

天麩羅うどんです。

たまには、うどんも

具は、市販の天麩羅・小揚げ・ワカメ醤油長葱が入ってます。

焼きコンニャク

焼きコンニャク

コンニャクを一度冷凍してから解凍し茹でました。

コンニャクは、スポンジ状に成りタレが絡み易く成ります。

焼き肉のタレを使いフライパンで焼きました。

タレをそのまま使ったので味が濃く仕上がりました。

ワカメ醤油ラーメン

ワカメ醤油ラーメンです。

前回でチャーシューが無くなったのでワカメ多めにしました。

具は、メンマ・ワカメ・長葱が入ってます。