冷やし坦々素麺

冷やし坦々素麺です。

ポーションを使いました、

後、ラー油を掛けて頂きました。

コンソメ炒めシラタキ

コンソメ炒めシラタキです。

シラタキを炒め水分が少なくなってきたらコンソメを加えオリーブオイルを足して炒めます。

仕上げに粉チーズとパセリを振ってます。

焼き塩鯖

塩焼き鯖です。

酒の肴の塩焼き鯖です。

皮目3分裏返して3分焼きました。