一人暮らしを始めて、10年以上たちますが、料理は苦手。
「よーし、料理するぞー！！」
と、意気込んで本を見る→何日か頑張る→そのうち飽きる→結局、焼いて塩ふれば食べられるでしょ？
そんな繰り返し。
ただ、おいしいものが自由に作れたら、楽しいだろうなあ、という気持ちはいつもあって、
少しづつでも、やっていきたいところではあります。
本日は、ツナ入りペペロンチーノ。
唐辛子とニンニクでは、なぜか上手に風味がでないので、ツナ缶をぶっこんだものであります。
さらに緑黄色野菜不足を補うため、パセリ一袋分を加熱してペシャッとさせて付け合せた代物であります。
うーん、ワイルドだなあ・・・