材料（2人分）
豚肉（薄切り）・・・１００ｇ（5枚ぐらい？）
きゅうり・・・1/2本
にんじん・・・３０ｇ（真ん中４ｃｍくらい？）
タマネギ・・・1/6個
レタス・・・2枚
ゆでずに使える春雨・・・2個
たれ
しょうゆ 大さじ１・1/2
酢 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩・こしょう・・・少々
油・・・・・大さじ１・1/2
ごま油・・大さじ１・1/2
作り方
豚肉を半分に切り、お酒を少し入れたお湯でゆで、氷水にとる
きゅうり、にんじんを千切り、たまねぎを薄切りしにし
塩少々をふり、しんなりさせたら水気を切る
春雨に熱湯を注ぎ戻ったら水洗いしてざるにあける
ボウルにたれの材料をいれ、野菜、豚肉、春雨をあえる
レタスの上に盛ってできあがり♪
パルシステムのカタログに載ってたレシピです
春雨は近所のスーパーで買ったものだけど
ゆでずにポンといれて使える春雨でとても便利なの
たれを味見したら、ちょっとしょっぱくて(*ﾟｪﾟ*)
失敗したかなと思ったけど、全部あえてみたら
少し残っていた水分と混ざり、ちょうどよいお味になりました。
豚肉がやわらかくて、美味しかったぁ♡♥(。´▽`。)♥♡
豚肉（薄切り）・・・１００ｇ（5枚ぐらい？）
きゅうり・・・1/2本
にんじん・・・３０ｇ（真ん中４ｃｍくらい？）
タマネギ・・・1/6個
レタス・・・2枚
ゆでずに使える春雨・・・2個
たれ
しょうゆ 大さじ１・1/2
酢 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩・こしょう・・・少々
油・・・・・大さじ１・1/2
ごま油・・大さじ１・1/2
作り方
豚肉を半分に切り、お酒を少し入れたお湯でゆで、氷水にとる
きゅうり、にんじんを千切り、たまねぎを薄切りしにし
塩少々をふり、しんなりさせたら水気を切る
春雨に熱湯を注ぎ戻ったら水洗いしてざるにあける
ボウルにたれの材料をいれ、野菜、豚肉、春雨をあえる
レタスの上に盛ってできあがり♪
パルシステムのカタログに載ってたレシピです
春雨は近所のスーパーで買ったものだけど
ゆでずにポンといれて使える春雨でとても便利なの
たれを味見したら、ちょっとしょっぱくて(*ﾟｪﾟ*)
失敗したかなと思ったけど、全部あえてみたら
少し残っていた水分と混ざり、ちょうどよいお味になりました。
豚肉がやわらかくて、美味しかったぁ♡♥(。´▽`。)♥♡
材料（２人分）
なす・・・・・・２個
きゅうり・・・・1/2本
たれ
・オリーブオイル 大１
・しょうゆ 大1/2
・粒マスタード 少々
グリルで焼いたなすを、熱いうちに皮をむき
半分の長さにきって一口大にさく
ボウルにたれの材料をいれ、乳化するまでよく混ぜ、なすを加える
お皿にきゅうりの千切りを敷いて、なすをのせる
レタスクラブの特別付録に載ってたなす料理です
レシピでは練りがらしでしたが、私はからしがキライ（＞＜＠）
なので、粒マスタードを使いました♪
美味しかったよぉ♡♥(。´▽`。)♥♡
なす・・・・・・２個
きゅうり・・・・1/2本
たれ
・オリーブオイル 大１
・しょうゆ 大1/2
・粒マスタード 少々
グリルで焼いたなすを、熱いうちに皮をむき
半分の長さにきって一口大にさく
ボウルにたれの材料をいれ、乳化するまでよく混ぜ、なすを加える
お皿にきゅうりの千切りを敷いて、なすをのせる
レタスクラブの特別付録に載ってたなす料理です
レシピでは練りがらしでしたが、私はからしがキライ（＞＜＠）
なので、粒マスタードを使いました♪
美味しかったよぉ♡♥(。´▽`。)♥♡
寝る前・・・
明日は、お偉いさん方とらんちかいぎなんだぁ・・・
ランチ会議？！なんじゃそりゃ
じゃ、お弁当はいらないの？
いや、お弁当は各自持参
(*ﾟｪﾟ*)
工エｴェｪ(´д｀)ｪェｴエ工
何でもっと早くいわないのよぉ～（＞＜＠）
ちゃんとおかず用意したのにぃ！！
いつものおにぎりでいいよ
工エｴェｪ(´д｀)ｪェｴエ工
会議なのにおにぎりならすぐ食べ終わっちゃうジャンね・・・
まぁ、本人がそういうので
いつもと変わらない
夜のお弁当です
しょうが焼き
ブロッコリーパプリカこんぶ和え
豆腐ハンバーグマヨケチャ味
ねぎゴマ入り玉子焼き
ミニトマト
ごはんの間には
先日１００円ショップで買った
たまごかけごはん専用ふりかけを敷き詰めました
このふりかけ
具が大きくて高級感があるの
たまごかけごはんにいれても
存在感を消さないようにできてるのね
これオススメですよぉ('-'*)フフ
あかお腹すいた
朝ごはんまだでしたｶﾞ━(llŎ艸Ŏll)━ﾝ!!!
明日は、お偉いさん方とらんちかいぎなんだぁ・・・
ランチ会議？！なんじゃそりゃ
じゃ、お弁当はいらないの？
いや、お弁当は各自持参
(*ﾟｪﾟ*)
工エｴェｪ(´д｀)ｪェｴエ工
何でもっと早くいわないのよぉ～（＞＜＠）
ちゃんとおかず用意したのにぃ！！
いつものおにぎりでいいよ
工エｴェｪ(´д｀)ｪェｴエ工
会議なのにおにぎりならすぐ食べ終わっちゃうジャンね・・・
まぁ、本人がそういうので
いつもと変わらない
夜のお弁当です
しょうが焼きブロッコリーパプリカこんぶ和え豆腐ハンバーグマヨケチャ味ねぎゴマ入り玉子焼きミニトマトごはんの間には
先日１００円ショップで買った
たまごかけごはん専用ふりかけを敷き詰めました
このふりかけ
具が大きくて高級感があるの
たまごかけごはんにいれても
存在感を消さないようにできてるのね
これオススメですよぉ('-'*)フフ
あかお腹すいた
朝ごはんまだでしたｶﾞ━(llŎ艸Ŏll)━ﾝ!!!
昨日作った豆腐ハンバーグを
お弁当に入れようと思っていたのに
朝になって
今日はお弁当いらないよ
荷物重いから・・・
お弁当の重さなんてたいしたことないじゃん！
と、無理やりお弁当を持たせました。
前の日の残りの肉巻き
風船ミニトマト
トースターでやいた玉子焼き
ブロッコリーのしそこんぶ和え
豆腐ハンバーグマヨソース味
のり弁
風船ミニトマトは見てるだけで楽しくなっちゃう(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
ジャガイモしめじニンジンの肉巻き美味しかったなぁ
あ！そうそう
トースターで焼いた玉子焼き
昨日百円ショップでトースターで目玉焼きが作れるっていう
トレイをゲットしたので早速使ったみたの！
結構厚めの金属トレイでフッ素コートしてあるからはがしやすい
そのトレイで今朝は卵をくずしてハーブソルトかけて
玉子焼きしてみた
朝忙しいから、セットして３分違うことができるのがよい！
ぜひオススメっす(*-∀-)ノ
ッスで思い出した
最近お気に入りのTVは 「みぃつけた！」です
スイちゃんとコッシーがかわいくて
サボさんの顔がうける！
オイ～～～ッスってご挨拶するの('-'*)フフ
オフロスキーがかっこよくて面白くて
よんだ？よんだよね？って登場するのが大好きです
知ってますか？みぃつけた
午前９時１５分から 教育テレビでやってます
夕方は４時５０分からやってます
大人がみても楽しめると思います(*≧m≦) ププッ
コッシー↓
お弁当に入れようと思っていたのに
朝になって
今日はお弁当いらないよ
荷物重いから・・・
お弁当の重さなんてたいしたことないじゃん！
と、無理やりお弁当を持たせました。
前の日の残りの肉巻き風船ミニトマトトースターでやいた玉子焼きブロッコリーのしそこんぶ和え豆腐ハンバーグマヨソース味のり弁風船ミニトマトは見てるだけで楽しくなっちゃう(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
ジャガイモしめじニンジンの肉巻き美味しかったなぁ
あ！そうそう
トースターで焼いた玉子焼き
昨日百円ショップでトースターで目玉焼きが作れるっていう
トレイをゲットしたので早速使ったみたの！
結構厚めの金属トレイでフッ素コートしてあるからはがしやすい
そのトレイで今朝は卵をくずしてハーブソルトかけて
玉子焼きしてみた
朝忙しいから、セットして３分違うことができるのがよい！
ぜひオススメっす(*-∀-)ノ
ッスで思い出した
最近お気に入りのTVは 「みぃつけた！」です
スイちゃんとコッシーがかわいくて
サボさんの顔がうける！
オイ～～～ッスってご挨拶するの('-'*)フフ
オフロスキーがかっこよくて面白くて
よんだ？よんだよね？って登場するのが大好きです
知ってますか？みぃつけた
午前９時１５分から 教育テレビでやってます
夕方は４時５０分からやってます
大人がみても楽しめると思います(*≧m≦) ププッ
コッシー↓
前回に引き続き・・・
今回は賞味期限の切れた卵をどうするか
ということで
蒸しプリンをつくりました
牛乳４００ｃｃ弱
卵 ２こ
オリゴ糖 ５０ｇ
バニラエッセンス
前回同様
オートメニュー１５（プリン）＋スチーム５分
まだちゃんと冷えてないので
とろとろでした・・・
甘みがちょっと足りなかったので
練乳をかけました
やっぱりプリンはおいしいなぁ～
生クリームつかってパステル風プリンも
作ったことありますが、
それはちょっと面倒です。。。
でも、二層になってホント美味しいです(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
今度また作ってみましょうかね('-'*)フフ
お久しぶりのお弁当ですよ
先月から、何度か実家にかえったりしていたので
お弁当をお休みしていました。
お弁当がおやすみだと、
うちのボクは、社食でのランチ＆ディナーです
普段は食べられない美味しいものを
たぁくさん食べてたようです。
そして、私が帰ってきたときには
おなかがパンパン(´ﾟ艸ﾟ):;*｡':;
「いやぁ～最近ゴハンが美味しくてねぇ」
(-_-#) ピクピク
まゆのお弁当じゃないからね(-｡-) ﾎﾞｿｯ
「ちっ！！ちがうよ！！！ (・。・;）ﾉ」
てことで
お腹引っ込め大作戦スタート
どんなものかというと・・・
朝昼晩 ぜんぶ そば
そば
そば
そば！！
工エｴェｪ(´д｀)ｪェｴエ工
それじゃ栄養がｶﾞ━(llŎ艸Ŏll)━ﾝ!!!
「いいぃぃの！！！」
なぁんていうので
お弁当もおやすみしていたのですが・・・
材料もあるし
作っちゃいました。
ブロッコリー
葉っぱのくしにさしたウインナー
ジャガイモしめじにんじんの豚肉巻きハーブソルト焼き
傘のくしにさしたウインナー
風船のくしにさしたミニトマト
玉子焼き
のり弁
本当は・・・
この、百円ショップで買った くし が
使いたかったの！！(´ﾟ艸ﾟ):;*｡':;
ミニトマトの風船がめちゃくちゃかわいいでしょ！！
葉っぱのくしは、本当は
お花の型でくりぬいたにんじんとかがいいみたい
他には、指輪にできるくしと、
はじめにんげん（？）が食べてるような
両方から骨が出ているお肉になるくしが入ってました
ミートボールなんかをさすといいみたい
全部２セットずつで105円
包装すてちゃったんだけど・・・これです('-'*)フフ
風船がかなり気に入りました(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
久しぶりのお弁当
喜んでくれるといいなぁ('-'*)フフ
先月から、何度か実家にかえったりしていたので
お弁当をお休みしていました。
お弁当がおやすみだと、
うちのボクは、社食でのランチ＆ディナーです
普段は食べられない美味しいものを
たぁくさん食べてたようです。
そして、私が帰ってきたときには
おなかがパンパン(´ﾟ艸ﾟ):;*｡':;
「いやぁ～最近ゴハンが美味しくてねぇ」
(-_-#) ピクピク
まゆのお弁当じゃないからね(-｡-) ﾎﾞｿｯ
「ちっ！！ちがうよ！！！ (・。・;）ﾉ」
てことで
お腹引っ込め大作戦スタート
どんなものかというと・・・
朝昼晩 ぜんぶ そば
そば
そば
そば！！
工エｴェｪ(´д｀)ｪェｴエ工
それじゃ栄養がｶﾞ━(llŎ艸Ŏll)━ﾝ!!!
「いいぃぃの！！！」
なぁんていうので
お弁当もおやすみしていたのですが・・・
材料もあるし
作っちゃいました。
ブロッコリー葉っぱのくしにさしたウインナージャガイモしめじにんじんの豚肉巻きハーブソルト焼き傘のくしにさしたウインナー風船のくしにさしたミニトマト玉子焼きのり弁本当は・・・
この、百円ショップで買った くし が
使いたかったの！！(´ﾟ艸ﾟ):;*｡':;
ミニトマトの風船がめちゃくちゃかわいいでしょ！！
葉っぱのくしは、本当は
お花の型でくりぬいたにんじんとかがいいみたい
他には、指輪にできるくしと、
はじめにんげん（？）が食べてるような
両方から骨が出ているお肉になるくしが入ってました
ミートボールなんかをさすといいみたい
全部２セットずつで105円
包装すてちゃったんだけど・・・これです('-'*)フフ
風船がかなり気に入りました(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
久しぶりのお弁当
喜んでくれるといいなぁ('-'*)フフ
実家から帰ってきました
お弁当はおやすみ中です
来週もおやすみかもしれません・・・。
今日は炊き込みご飯を作りました。
なんと！！はじめてつくったの！
なっちのHPで紹介されていたヒガシマルうどん？
名前がすごいうけてﾌﾞｯ──(*｀3´).:∵──ｯｯ!!!
ヒガシマル？！ってかマルヒガシだろ！みたいな
(≧∇≦)ﾉ彡 ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ!
そんで、まゆも買ってきてみたよ(´ﾟ艸ﾟ):;*｡':;
そしたら箱の後ろに
炊き込みご飯にもつかえるってかいてあったから
にんじんと
ごぼうと
干ししいたけがあったので
なんとか作れないかしら・・・と
でもお肉がない・・・鶏肉かいにいくか・・・いや
パルで届いたいかがある！！！
ってことで
炊き込みご飯にいかっていれてもいいのかな？
とか思いながら
うちにある材料で
炊き込みご飯をつくってみたよぉ
材料はこれ
にんじん
ごぼう
ほししいたけ（どんこっていうの？）
こんにゃく
細切りしみ豆腐（100円ショップの♪）
いか １パイ
ヒガシマルうどんの粉２袋
しいたけの戻し汁３００ｃｃ
めんつゆ少々
お酒
できたのがこれ
思ったより美味しくできたのは
ヒガシマルうどんのおかげ？
なっちとキラ子さんのおかげです(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
１週間前だ(・〇・;)
家にあるものだけで作った冷やし中華
二人で
きゅうり２本(*´3`)b⌒・
錦糸卵
ハム
チーズ
家で種から育てたカイワレ
…これはおいし！
お正月に食べたかにしゃふの残り(=^▽^=)
ミニトマト～などなど
麺がみえないくらいでした(*^-^)b