クリスマスを挟んで忘れていた白菜消費プロジェクト。
冷蔵庫の中で白菜は傷まず、大人しく眠っていてくれました。
昨日の献立はこんな感じ↓

白菜は、塩揉みして塩昆布とごま油と和えただけ・・・
でも何故か夫Tommyのツボにはまったようです。
キャベツでは作ったことあったんですけどね。
意外に白菜と合いました。
後はポークソテーおろしシソぽん酢。
いかと里芋の煮物。
豆腐とわかめのお味噌汁。
ポークソテーは78円/100gのものでしたが、いや~、全然美味しいです♪
白菜の現在の様子↓

後1回で終わるか!?