とうもろこし

姉夫婦が、副業でとうもろこしを育てています。
というわけで、一昨日大量のとうもろこしが届きました。

届いてその日はもちろん焼きもろこしにしたのですが、問題は残りの約20本。
生のママ冷蔵庫で直立保存組と、レンジでチンしてホグシホグシの後冷凍組とわけました。

今、とうもろこし「ホグシホグシ組」を使って玉蜀黍ケーキを作ってます。
試食して美味しかったらレシピ（かなり大雑把）を書こうかな。

そして今夜も焼きもろこし登場予定。
その他の選手はおそうめんとゴーヤチャンプルー。
献立的にはOKかな？
野菜が少ないかな？
揚げ茄子も追加しようかな？