パリブレスト夕方になって爽やかな空気になり 夕食の準備をする音と匂いが開け放った窓から風にのって我家に入ってきます 休日の今日は朝から家事と所用に追われ ようやく一息ついたところ・・・ 気分転換にパリブレストをつくってみました
頭の中はお菓子でいっぱい先日お菓子教室のスタッフの採用試験にいってまいりました カラダは大きいのに蚤の心臓を持つ私は、すっかり舞い上がってしまい 自分でもどうしてこんなに緊張してしまうのか、ほんとに不思議です ケーキを習い始めて足掛け3年、失敗作は数あれどこんなに クリエイティブな作業はとても刺激的ですっかりはまってしまいました 採用の合否結果は一週間後だそうです...