最近作り置きがんばってます
牛丼の素、ほうれん草とコーンとベーコンの炒め物
チャーシュー（半分食べちゃった）、もやしのナムル
にんじんのポタージュの素
白菜と鶏ひき肉とカニカマの炒め煮
にんじんと大根と竹輪の煮物
チキングラタン
娘ちゃんが親知らずを抜いた後なのでグラタンの量が少なかったり、煮物を小さく切ったりしてます
作り置きは「残り物」みたいなイメージがあって私はあまり好きじゃないのだけど
娘ちゃんのランチ対策に作るようになりました
私も朝と夕ご飯は作るけどお昼は残り物か、もうめっちゃテキトーなもので済ませちゃいます
オートミールだけとか、プロテインとバナナだけとか・・・
でも今は娘が授業がないから毎日いるから、まさかプロテインをお昼に出すわけにもいかず
かといって作りたくないし・・・となるとついついコンビニで調達・・・
ってのが続いていたら娘がついに「もうコンビニのごはん食べたくない
」と・・・
いか～～ん
食の安全性を推進してきた私がこれはまずすぎる
反省して作り置きすることにしました・・・
確かにいっぺんに作った方が効率がいいし
あとはご飯だけ炊いておけばいいから楽
何でもっと早く着手できなかったのでしょう・・・
まあ４月になったら大学院が始まるし、また変わると思うけど
とりあえずつくおき生活続けます