60歳からはじめた
酒種酵母を使った
パン、スイーツと発酵料理
酒だね発酵教室を
オンラインで運営している
いだふみこです。
一周まわって
酒種酵母パンのおいしさを伝えたくて
6月から4ヶ月のコースレッスンをします！
酒種酵母ってハードル高い？
会話の中で確認しながら
酒種パンと発酵料理のご案内
酒種パンの基本の作り方を
４つセレクトしました。
おいしいパンは
まだまだあるけど
パンも料理も
発酵のチカラでおいしくなるんです。
おいしいから続けられるって
思うんです。
そして
難しくないから
また作れるんですよね！
発酵料理も
毎回、使うものを決めているので
レパートリーが増えて
食卓が楽しくなること間違いなしです！！
また、つけすぎちゃった！！
さらに
特典が！！！
市販のキムチって
品質を維持するために
たくさんの添加物が入っているの💦
だから、
発酵食品を食べているつもりで
善玉菌より悪玉菌のエサになってるんですよ💦
夏のキムチって
腸まで届く乳酸菌がたっぷり！
暑い夏を快適にすごぜる食材なんです🥰
特典でついてくるなんて
この先、一生ないと思うので
気になる方はこの機会を利用してね☺️
【レッスンのご案内】
ちゃんとお伝えしたいって思っているんです。
でも、今すぐ知りたいって方がいるので
こちらの詳細をご覧ください🙏
キムチ復習会、お席が埋まってきているので
パンも発酵料理もって方は
こちらのボタン、タップしてね！
⇩⇩⇩
お申し込みは
こちらのボタンをタップしてね！
⇩⇩⇩
さいごに
20年以上の会社員生活
仕事に追われて、座る暇もなく食事の準備
気がつけば寝る時間
考えるヒマもなく毎日が忙しく過ぎていきました。
仕事から帰ってからの食事の準備は
時間がないから冷凍食品を活用したり、
レトルト食品を温めたり
なんだかいつも疲れが取れなくて、
朝から不機嫌な顔を見てため息ばかり。
そんな私が2年前に
酒種酵母と出会い、
毎日の食生活に取り入れるようになったら
お通じが改善して
お肌をほめられるようになったんです！
そして今
発酵料理を学んだら
あまりにもカンタンでおいしくて
腸の調子を整えてくれるありがたいものに。
体調が良くなると
色んなことに興味が持てるようになるんですね！
友人から
「いつも元気でうらやましい！」
「お肌もハリがあっていいなぁ」
そんなことを言われるようになりました。
はじめましてのリアル会に行ったり
新しいことを学んだり
行動できるようになって本当に驚きました♡
あの忙しかった頃に
発酵料理を知っていたら
どんなにカラダも楽だっただろうか
そんなことを思うこのごろです。
あの頃は更年期も
重なっていたのかもしれません💦
体調がすぐれないと
気持ちも落ち込みがち
やる気ってなくなるんですよね。
カラダにやさしい
酒種酵母を取り入れることがスタートし
発酵料理をハードル低く楽しめるようになり
食生活が改善されていると感じています。
学びの中で、
腸の働きが生きることと
直結していると知りました。
人生100年時代を
健康で楽しく生きるには
発酵を知っていたら楽勝だなって思うんです。
おいしい発酵料理を通して
カラダの中からキレイになれたら嬉しいですよね♡
10年後どんな自分でいたいですか？
どんな風な生活を送っていますか？
60歳からでも
オンラインでお料理教室をスタートできるんです！
いつか私も、と少しでも思うのなら
お教室に参加するのが一番だと思います。
正しいよりおいしい！
発酵料理でこれからの人生を
一緒に楽しみましょう💖