お家でコンブル料理
先日、お昼にどうしても食べたくなったものがあります。
この前、韓国に行った時に食べた、コンブルのもやし炒め
http://www.pusannavi.com/food/2273/article/
なんとなく、思い出しながら作ってみることに・・・
スーパーで大豆もやしを購入して来て
材料は 家にあったキムチの素
ダシダ（韓国のだし）
ごま油で味付け
ホットプレートで作りました。
時間が経つと、なかに埋もれてたタレがジワジワ出てきます
最後はコンブルみたいにご飯入れてキムチチャーハンに・・
色が実際はもっと赤くて辛そうです。。。
結構、辛かったので大星には隅っこに目玉焼き作ってあげてました。
味はほぼコンブルでした
大豆もやしがGOODでしたよ
日曜のお昼とか、ラクに簡単に韓国料理ができるので是非オススメです
ダシダ（韓国のダシ）ですが最近、お気に入り
チヂミをつくる時も 小麦粉にジャガイモを擦って（おろしで）1個入れて、このダシダを入れて
ごま油をひいて作れば、韓国のチヂミになりますよ！！ジャガイモがモチモチ感を出してくれるし
ダシダ最高
ここで買えるみたいですよ 価格は見比べて下さいね
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