第500回：八丁味噌騒動

農林水産相は、産品の名称(地理的表示)を知的財産とし、模倣品の排除を目的とした「地理的表示保護制度(GI)」を2015年６月から施行しました。
その中で、現在「八丁味噌」の登録騒動が、起こっております。

【　騒動の概要〈ネット情報より〉

八丁味噌は、岡崎城から西へ８丁（約８７０メートル）の八丁村（現在の愛知県岡崎市八帖はっちょう町）で造られたのが由来。

いまもこの地にある２社は「まるや八丁味噌」と「カクキュー」ブランドの「八丁味噌」で、年間計約１０００トンを生産し、うち１割を欧州に輸出している。

　２社は２０１５年６月１日にＧＩ申請したが、１７年１２月に登録されたのは名古屋市にあり、２社の後に申請した「愛知県味噌溜たまり醤油しょうゆ工業協同組合」の製品。

日本と欧州連合（ＥＵ）は経済連携協定（ＥＰＡ）を妥結しており、八丁味噌を含めた日本側のＧＩ品目が保護される。このため、２社はＥＰＡ発効後、ＥＵ加盟国で八丁味噌を名乗れなくなる。

また、国内でも、ＧＩマークを付けられない。

　組合の加盟社は年間約６００トンを生産している。岡崎の２社が製品を木おけで２年以上熟成し、重しや、その置き方まで決めているのに対し、組合の製法は「タンクでひと夏以上」などと異なっている。

　農水省は八丁味噌のオリジナルを岡崎の２社とする一方、「県内全域で長く生産されてきた」として、両者の歩み寄りを求めていた。２社の代表者らは「伝統の危機」と農水省の対応を批判。

一方、組合の担当者は「消費者のため、できるだけ低コストで味わいを出している」と説明している。】

【八丁味噌の由来〈ネット情報より〉
岡崎市の矢作川地域で収穫される矢作大豆と、知多の成岩（ならわ - 半田市）や饗庭（あえば - 吉良町）でつくられる塩を用いて、主に八丁村で作られていたことから、八丁味噌と呼ばれた。

八丁村は岡崎城より西へ八町（約800m）離れていたことが村名の由来とされ、現在の愛知県岡崎市八帖町にあたる。

そして、岡崎市八帖町の旧東海道を挟んで向かい合う1337年創業の「まるや八丁味噌」・1560年創業の「カクキュー八丁味噌」が、八丁味噌を名乗る事が出来ると言われております。】

上記を踏まえれば、「八丁味噌」と認められるのは、一目瞭然だと思いますが、皆様はどの様に思われますでしょうか？

☆鈴木文代が開発した

基礎化粧品「才色美人」の

Yahoo店が開店！

才色美人の

Yahooショッピング店は

こちらからご購入いただけます。

☆INASE (いなせ)は、

才色美人の

Yahooショッピング店から

ご購入できます。

こちらからご購入いただけます。

詳細等は、ふみ美容アカデミー

０１２０－５８１－００９

まで、

お気軽にお問い合わせ下さいませ。

全商品に新成分sensefeelⓇ配合。
フェロモン分泌を促し、

さらに魅力的に

男性のフェロモン分泌を促す

成分を配合した

メンズコスメシリーズ。

（天然成分

フォレウスホルスコリ根エキス）

　　・洗顔　　　　　

　　　　　2,000円　（税込　2,160円）

　・化粧水

　　　　 2,500円（税込　2,700円）

　・乳液　　　　　

　　　　3,000円（税込　 3,240円）

お待ち申し上げております！m(__)m

第462回：「いなせ」のヘアークリーム

男性基礎化粧品「いなせ」のミルクをヘアークリーム替わりに、ご使用して頂いているご愛用様の皆様からの喜びのメッセージをご紹介させて頂きます。
今回は、女性の方々です。

・20代女性
【カラーリングのやりすぎで、抜け毛がひどく髪がパサパサでしたが、今は抜け毛も減りツヤツヤ☆
カールも長持ち☆】

・30代女性
【男性基礎化粧品INASEのミルクを使用していたら、髪のボリュームが出てきて、美容院でもビックリされました。
先生の閃きはさすがとしか言いようがないです！！】

・40代女性
【先生、こんばんは！

早速ですが、ヘアクリーム
いいですね！！
顔を、才色美人でお手入れしてから半渇きの髪にたっぷり丁寧に塗ってからドライヤーしてます
ベタつかず、しっとりサラサラ！
娘に、艶々だね！と言われました(凄いダメージヘアなのに)

嬉しくて、ご報告です☆】

・60代女性
【・・・実は私もモイスチャーミルクの威力に驚いています！
先生から3ヶ月はみてください！とお聞きしてましたが…すでにボリューム感を感じています！！シャンプー後とセット前に二回使用するようにしてますが、楽しみになってきました^ ^
ご存知の通り、私の髪質は細くだんだん痩せてきてるので…諦めていたのですが頑張って続けてみます☆
ありがとうございます】

【パーマをかけてないので…以前は直ぐにペタンコになりました！】

〈自撮り写真の送信が、ありました。〉

恥ずかしながら…送りましたが、ハリ、コシのある色々なシャンプートリートメントを使用しています。
シャンプー後の洗い流さないトリートメントをイナセのミルクに変えただけでボリュームが出てきたのにはビックリ！！です。それにベタつかない…
ありがとうございます☆】

※上記、基礎化粧品は

・ふみ美容アカデミー

　　　　　　　　　ホームページ

・Yahoo店

・美容室１店舗

・インターネットTV通販

　　　　　　（H、２９年６月より）

のみの取り扱いと成っておりますので、

宜しくお願い致します。

【第500回：八丁味噌騒動】ふみ美容アカデミー理事長鈴木文代のコラム