ランチ

休日は食事作りに追われてる気がします

さっき朝ごはん作ったばかりで、もうお腹すいたのぉ？？

ママは匂いだけで、お腹いっぱいです

でも、料理は嫌いじゃないし、お野菜沢山食べてほしいし、何より「おいしぃ」って言ってくれると、嬉しくて

「家族のために、頑張って作ってるんだよ！」

なんて言っちゃうけど、家族が手料理を食べてくれる時間が、私の喜びだったりします

といいつつ、手抜き料理が続く日もあるし、外食も大好きだし

さて、ランチ

カレードリアとジャーサラダと焼き芋

この安納芋は、母の家庭菜園で採れたもの。

収穫後すぐ食べるより、しばらく保管した方が甘みが増します

4ヶ月寝かせたお芋、蜜が滴るくらい甘くて、と～っても美味しいです