最近叶った嬉しいこと

アラビア語を学びたいということもあり、アラブ圏の友達が常々欲しいと思っていた私。
思い続けて約2年。ボチボチと友達は出来てきたのですが、遠方に住んでいるためたなかなかコンスタントに会えず・・・。

そんな日々が続いていましたが、ついに私にぴったりの友人と巡り合えました！
アラビア語とあわせてアラブ料理も色々覚えたいと思っていたのですが、
彼女は割と近所に住んでいて、しかもお料理上手！

彼女は殆ど英語が喋れず。そんな私のアラビア語も赤ちゃんレベル・・・。、
お互いの僅かなボキャブラリーを総動員して会話を成立させなければなりません。大変でもあるけれど、この追い込まれたような環境が良い作用を生んでいます(^-^)

今日は一緒にケーキを作り、エジプトの家庭料理「コシャリ」をごちそうになりました。





バスマティ米とパスタ、マカロニの上にレンズ豆とトマトソースをかけて、揚げた玉ねぎを乗せた混ぜご飯のようなものです。

見ての通り!?炭水化物のオンパレードですが、パスタとお米って意外と合ってとっても美味しい(≧▽≦)
機会があれば是非一度お試しいただきたいメニューです♪


私は今まで、叶えたいことを心の中でひっそりと思い続けることが多かったのですが、今回は思い切って「アラビア語圏の友人が欲しい」と公言しました。公言することも大切ですねo(^-^)o

ご縁を繋いでくれた友人に感謝の気持ちでいっぱいです☆