息子弁
牛小間肉巻き巻きステーキ
若布キンピラ
卵焼き
ポテトサラダ
リンゴと春菊と新玉ねぎのサラダ フレンチドレッシング
梅干し
紅鮭
キンカン
お願いします(*^▽^*)
ステーキは小間肉を綿棒で思いっきり叩いて繊維を切り、棒状に丸めて輪切り。
塩コショウ、醤油で味付け。
安上がりのようで、実はそうでもないステーキ 
いろいろ値段が上がって、この巻き巻きステーキも高級品になっちまった 
キンカンは真ん中が寂しかったので種を取って入れた。
私がキンカン大好きで今の時期は常備。
息子と旦那は全然食べない
それでは本日もよろしくごきげんよう。
タイタニック再上映、世界的に大盛況なんだねえ。
主演の二人、可愛いもんね。
何度も書いているけど、あの頃のディカプリオちゃんは絶世の美少年 
相方のケイトちゃんもとっても素敵。
映画館から足が遠のいたのは、自分で席を選べなくなってから。
ほんで左右の席に人がいると落ち着かないんだよね。
映画を見る時はパーソナルゾーンがやたら大きくなるみたい
息子弁
ブロッコリーとカリフラワー
和風ハンバーグ
目玉焼き
大根おろし
ぽん酢
手綱こんにゃくとシイタケとさつま揚げの煮物
ピーマン塩こぶ炒め
お願いします(*^▽^*)
和風ハンバーグは豚挽肉４８０グラムに木綿豆腐一丁、玉ねぎコンフィー、塩コショウ、つゆの素を捏ねて作った。
前に豆乳シチューを作った時に、味の決め手になったのがつゆの素だったので、今回のハンバーグにも使ってみたら大正解。
豆腐臭さが綺麗に無くなった 
美味しくできました 
今日は水曜日よね。。
旦那の不規則なテレワークで曜日の感覚が無くなる
一月の電気代、想像より安かったんだけど、石油ファンヒーターも併用しているので、電気代と灯油代併せると２万円くらいはいくな。
水道代が１万１千円。
ガス代はまだ引き落としがないけれど、電気・ガス・水道代結構な額になるなあ 
無理のない範囲でできるだけ節約しようっと。
それでは本日もよろしくごきげんよう。
最近の物騒な事件で、自分家の防犯も見直さなければならんなと。。。
サッシの錠前は一つではダメみたいだしね。
勉強して補強しようっと。
息子弁
ブロッコリーとカリフラワーのオイル蒸し マヨ胡麻寿司酢和え
新玉ネギと鯖缶のポン酢おかか和え
ヤンニョムチキン
マイタケ塩コショウ
ピーマン昆布炒め
お願いします(*^▽^*)
寝坊したわけではないけれど、なんとなく弁当作りに身が入らず、昨晩の夕飯の残り物と朝作ったもの少し。
ヤンニョムチキンはいつもの自分流。
自分で作った焼肉のタレ、韓国のコチュジャン、蜂蜜、砂糖、胡麻で揚げた手羽先を絡めてます。
かなりいけてると思ってます ← 自画自賛
それでは本日もよろしくごきげんよう。
仲の良い友人が家の近くに引っ越してくるって。
前に住んでいた集合住宅のご近所さんで、徒歩５，６分の場所に家を買ったらしい。
ふふふ、これでまたしょっちゅう飲み会を開ける 
飲んでもすぐに帰れるしね 
