みっちりみちみち弁当 -148ページ目

みっちりみちみち弁当

縦にしても横にしても中身がずれない、みっちり詰め込み弁当を作っています。
たまに家ごはんや、夫の朝獲れ魚料理をのっけます。

 
 
クローバー  息子弁
 

 


 

 

豚挽肉ときのこのそぼろ 

(豚挽肉、生姜、エノキダケ、マイタケ、酒、砂糖、醤油、味噌)

塩こぶ

野沢菜とおかか 醤油、胡麻

紅鮭

紅ショウガ

錦糸卵

 

 

 

お願いします(*^▽^*)

 

 

 

一番下にそぼろを敷いて、上にご飯、その上にいろいろのっけています。

 

写真撮ってて気づいたんだけど、この弁当、見栄えはいいけど食べにくいかもね 笑い泣き

 

全部混ぜて食べることを想定しているのに、混ぜる余地がない。。。

 

まあ、こうやってブログにアップしてんだから、見栄えが重要でもあるから結果オーライかあ ニヤニヤ

 

 

冬支度、予定していた先週の土日は、旦那の喘息と疲れが酷くて無理。

 

今日は、私の腰痛が酷くて、かつ旦那も寝てばかり。。。

 

朝寝に昼寝。。。いつ起きてんだろうってくらい寝てばかり。

 

しばらく寒さが来ないことを祈ろう。

 

腰痛、鎮痛剤を飲んでもすっきりしない あせるあせるあせる

 

 

寝てばかりの旦那に、懸案の蕎麦打ちのことを持ちかけたら、蕎麦打ちは労力と効果の比率が悪すぎるのでやらないと。。。

 

打ってすぐに食べないと美味しくないのに、準備が大変で、でも食べるのは一瞬。

 

魚は捌いて、数日はその手入れをしながらいろんな料理が作れる。

 

楽しめる時間が長いので費用対効果ならぬ、労力対効果が高いと。。。

 

なので蕎麦打ちはやらないそうです 。。。 残念。

 

やはり蕎麦は蕎麦屋さんい任せるか。

 

そういえば、旦那の仕事仲間で、蕎麦屋の息子なのに重大な蕎麦アレルギーの方がいて、(食べたら命が危ないくらいのアレルギー)、コロナワクチン接種をためらっていたけど、とうとう打ったらしい。

 

んで、普通の副反応しかなく肩透かしだったと報告があったって。

 

良かったね グッド!

 

その方、蕎麦屋は継げないよね。。。危ないもんな 笑い泣き

 

 

 

それでは本日もよろしくごきげんよう。

 

 

いつも切ってもらっている美容室が長らく休養しているので、友人の紹介んとこ行ったら、中学生の男の子のような髪型になっちまった 笑い泣き

 

還暦前なのにクリクリ坊主。

 

ちなみにべりショートとかかっこいいおしゃれな感じではなく、ただのクリクリ坊主。

 

旦那、最初に見て大笑いしたあげく、ええやん、お前そんな感じやん と。。。

 

ふむ、ワタクシはそんな感じらしいっす チョキ

 

 

 

 
 
クローバー  息子弁
 

 


 

 

分厚い豚ロースの焼肉

紅鮭

卵焼き

カブ浅漬け

ブロッコリー オイル蒸し

ほうれん草 醤油と胡麻

 

 

 

お願いします(*^▽^*)

 

 

 

今日は結構王道の弁当だな。

 

まだ火曜日、週の半ばにも達していないのか。。。

 

そういえば家、みんなまだ夏休み取っていないのよ。

 

旅行したいとかずっと言っているのに旦那の休みが取れない 汗

 

もう一泊でもいいからどこか行きたいなあ。

 

 

 

コロナ。。。イギリスのジョンソンさん、コロナ対策はマスクではなくワクチンだという方向をはっきり打ち出して、マスクの強制もなくすみたいね。

 

正直、私も全面的ではないけどちょっとそっち派。

 

マスクはまだワクチンを打っていない人たちを守るためだと思っている。

 

でもインフルエンザや他の流行性の病気もあるから予防を考えると、強硬なマスク反対派でもない。

 

日本だってPCRを徹底的にやったらかなりの感染者数になるんじゃないかしら。。。

 

このままワクチン接種率は上がって、ただの風邪扱いになってくれないかな。

 

ただの願望になるかしら。。。この冬は居酒屋とかも行きたいな。

 

 

 

それでは本日もよろしくごきげんよう。

 

 

 

今日はなんかの拍子に股関節から腰にきて、鈍い痛みで椅子に座れず、ようやく今になって痛み止めが効いてきた あせる

 

毎日毎日、無事に過ごせたことがないような。。。

 

平穏な日々って何 はてなマーク って感じだなあ 笑い泣き

 

 

 

 

 

 

 
 
クローバー  息子弁
 

 


 

 

鶏むね肉とピーマンのマヨネーズポン酢炒め

カリフラワーオイル蒸し

厚揚げとパセリの炒めもの マヨネーズ、オイスターソース、醤油

カブの漬物

 

 

 

お願いします(*^▽^*)

 

 

 

今回のカリフラワーのオイル蒸しはとても上手にできた。

 

塩加減がちょうど良い。

 

あと産地の違いか、味の深みもあるような。。。

 

塩加減だけの違いなのか、産地も絡んでいるのかは実験してみないとわからないな。

 

 

昨日昼過ぎから花粉症の症状がひどくなり、薬を飲んだけどすぐには収まらず、夜寝るときに花が詰まって息ができなくて口呼吸で寝たら、喉が痛くて何度も起きてもう大変。

 

普段から口呼吸の癖のある方って、喉は大丈夫なのかしら はてなマーク

 

絶対に鼻呼吸にした方が健康にはいいんだろうなとつくづく感じたわ。

 

鼻で息ができないって辛いことなのね。

 

ところで。。。私の鼻は結構な低さなんだけど、鼻の高い人たちってのは鼻づまりしたりするのかね はてなマーク

 

家は旦那は普通、息子も普通くらいなので、鼻高族が鼻が詰まったりするのかわからない。

 

知り合いも普通の鼻の高さの人ばかりだわ。

 

鼻が低いってことは鼻の穴も小さいので、詰まったらもう大変よ。。。

 

空気が通る余地が全然ないもんね 笑い泣き

 

 

ふむ、来世の希望がもう一つ増えたわ。

 

身体が頑丈でかつ背丈もある大男に生まれてラグビー選手になるってことプラス、鼻高族で生まれる !!

 

食べ物が美味しいのでまた日本に生まれた方がいいかなと思っていたけど、鼻高族という希望も出てきたため、外国でもええな。

 

ふふふ、手鼻もかんでみたいわね 笑い泣き

 

 

 

それでは本日もよろしくごきげんよう。

 

 

 

岸田さんは上手くいろいろ排除していけるかな。

 

まずの関門は高市さんだね。

 

そこは中曽根さんを見習ってほしいけど。。。

 

岸田さんはちょっと上品すぎるかなあ ニヤニヤ