豚挽肉ときのこのそぼろ
(豚挽肉、生姜、エノキダケ、マイタケ、酒、砂糖、醤油、味噌)
塩こぶ
野沢菜とおかか 醤油、胡麻
紅鮭
紅ショウガ
錦糸卵
お願いします(*^▽^*)
一番下にそぼろを敷いて、上にご飯、その上にいろいろのっけています。
写真撮ってて気づいたんだけど、この弁当、見栄えはいいけど食べにくいかもね ![]()
全部混ぜて食べることを想定しているのに、混ぜる余地がない。。。
まあ、こうやってブログにアップしてんだから、見栄えが重要でもあるから結果オーライかあ ![]()
冬支度、予定していた先週の土日は、旦那の喘息と疲れが酷くて無理。
今日は、私の腰痛が酷くて、かつ旦那も寝てばかり。。。
朝寝に昼寝。。。いつ起きてんだろうってくらい寝てばかり。
しばらく寒さが来ないことを祈ろう。
腰痛、鎮痛剤を飲んでもすっきりしない ![]()
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寝てばかりの旦那に、懸案の蕎麦打ちのことを持ちかけたら、蕎麦打ちは労力と効果の比率が悪すぎるのでやらないと。。。
打ってすぐに食べないと美味しくないのに、準備が大変で、でも食べるのは一瞬。
魚は捌いて、数日はその手入れをしながらいろんな料理が作れる。
楽しめる時間が長いので費用対効果ならぬ、労力対効果が高いと。。。
なので蕎麦打ちはやらないそうです 。。。 残念。
やはり蕎麦は蕎麦屋さんい任せるか。
そういえば、旦那の仕事仲間で、蕎麦屋の息子なのに重大な蕎麦アレルギーの方がいて、(食べたら命が危ないくらいのアレルギー)、コロナワクチン接種をためらっていたけど、とうとう打ったらしい。
んで、普通の副反応しかなく肩透かしだったと報告があったって。
良かったね ![]()
その方、蕎麦屋は継げないよね。。。危ないもんな ![]()
それでは本日もよろしくごきげんよう。
いつも切ってもらっている美容室が長らく休養しているので、友人の紹介んとこ行ったら、中学生の男の子のような髪型になっちまった ![]()
還暦前なのにクリクリ坊主。
ちなみにべりショートとかかっこいいおしゃれな感じではなく、ただのクリクリ坊主。
旦那、最初に見て大笑いしたあげく、ええやん、お前そんな感じやん と。。。
ふむ、ワタクシはそんな感じらしいっす ![]()







