栄養と栄養素 栄養は 健康を維持するために必要なもの食べ物を体の中に入れて やがて食べ物は体に吸収され骨や筋肉や血を作り発育させていくこと。 つまりそれは状態のこと。 栄養=状態 栄養素は、その状態を維持するために体外から摂取する物質のこと。 栄養素=物質 今日は栄養と栄養素の違いについて学びました