腎機能低下・人工透析予備軍の夫の為の料理

最近夫の腎機能低下が判明。食塩・タンパク質量の制限と高カロリーの食事にしなくてはいけません。しかし大変だわ～～。成分表を見て悪戦苦闘しています。簡単・手抜き・だけど腎臓にいい料理を考えないといけませんね。長続きさせる為に。