最近ものすごい勢いで店舗数を伸ばしている町田商店。横浜家系を謳っていますが、醤油中華そばが美味しかったのです（笑）
【2019年4月下旬】
旧神明沿い、丸亀製麺のお隣、こだわりとんかつ 播のあとにも町田商店
① 神戸垂水店 醤油ラーメン＋海苔トッピング＋ライス←メニューあり
お店に入ると券売機
お腹が減っていたので豪華に行きましょう
MAXラーメン（チャーシュー3枚・味玉1個・海苔6枚）950円に白髪ネギ150円トッピング
更にライス100円の食券を買います
カウンターに着いて、若い店員さんに「麺固めで」と告げると「了解っす！」
ツレかｗｗｗｗｗｗ
ふと思ったんんですが、他のお店のカウンターよりお隣の席との間隔が若干広いかな？
これはありがたいんですが、測ったわけではないので気のせいかもしれません
神戸垂水店同様の調味料類
刻んだ玉ねぎもあります
若干待ったあと出来上がってきました！
すんごい豪華！
ややしょっぱく感じますが家系ラーメンってそういうもんです
白髪ネギをちょいっとライスに乗っけて、ラー油を垂らして～パクっ！ウマ～～～（笑）
玉ねぎとニンニクを投入、海苔でライスを巻いてパクっ！ウマ～～～（笑）
でも忘れてた！トッピングを豪華にした上に玉ねぎ入れちゃったんで
スープが冷めるのがはやいはやい！
基本的に好きな味なんですが、冷めてくると角が立つように感じます
【2019年5月中旬】
券売機に中華そばを見つけて、食べてみたいと思って再訪問
特選醤油中華そば700円＋小ネギチャ丼280円
キリッとした醤油感、でもしょっぱくはない、ほんのり甘みもありますね
甘いと言っても播州ラーメンほどではありません
麺はやや縮れのある細麺
ふわっと鶏も香るんですが、スープ由来なのかチー油なのかまではわからず・・・
これにも玉ねぎ投入
シャキシャキした食感、火が通ってくると甘みも増す
これ美味しい！
食べていてふと思ったんですが、八王子ラーメンってこんな感じかな？
もちろん細かいところは違うんでしょうけど
小ネギチャ丼
白髪ネギと刻みチャーシューにごま油風味のタレを和えているみたい
これはもう生おろしニンニクとラー油でセルフニンライスでしょう！
あかん！美味すぎる（笑）
同じお店に何度も行くと、自分なりのアレンジが広がって行くのが楽しいですね！
次回は何にしよっかな～～～？？？
ごちそうさまでした！！！！
神戸市西区持子1-204 地図
11：00～24：00
無休
Pあり
完全禁煙
死ぬまでに機会を作って八王子ラーメンを食べてみたいやね
東京までは行っても中央線に乗ることがない（笑）