コロンブスノスープ 神戸学院前店「コロンブス(ベーシック)+特製チャーハン小」 | ふく★ラモーンのラーメンとメシと酒とRockと革ジャンと

 

ラーメン激戦区の様相を呈するこの地にまた新たなお店が。選択肢が増えるのはユーザーとしては歓迎するべきなんでしょうが・・・・

 

 

 

【2018年5月中旬】

 

神戸学院大近く、田村書店のところにまた新しいラーメン屋さんが出来たとの情報

そりゃ行くよね(笑)

 

地図

 

田村書店の駐車場を挟んだお隣、本家かまどやの2階にお店がありました  キョロキョロ

 

 

 

本家かまどやの横に階段があります

 

 

 

階段を上ればお店です

 

 

 

店内は赤と黒を基調としたデザイン、思っていたより広いですね~

カウンターもテーブル席もあります

 

メニュー

 

 

 

厨房の上に掲げられているんですが、細かい字が見えない(メガネして左右とも視力1.5)

カウンターからそれだからテーブル席からだと見えないかも

手元にもメニューが欲しいかな

 

コロンブスベーシック700円特製チャーハン350円を注文ラーメン

 

 

 

しばらくして出来上がってきました!

 

 

 

とりとんこつスープとのこと、スープを飲むと鶏らしい香りがバーンと来ます

でも、スープ自体にはそれほど力強さは感じず・・・鶏油(チー油)?

そして甘い!かなり甘い!この甘さは何の甘さでしょうか?

醤油感もありますが、甘さで打ち消されているというか・・・

 

 

 

麺はいいですね、茹で加減もちょうどいいです口笛

中太麺と細麺の中間ぐらいかな?細麺と言ってもいいかと

チャーシューは・・・・

 

 

 

チャーハンも出来上がってきました

 

 

 

レンゲですくうとパラリ!おお!いい感じウインク

刻みチャーシューがたくさん入っています

このチャーシューにもっと旨味があれば・・・

 

 

 

良くも悪くもこの甘さを受け入れられるかどうかですね

甘いラーメンも好きなんですが(播州ラーメンとか京助のラーメンも)

それらはもっと自然な甘さで、スープ自体ももっとスッキリしているんです

こちらのラーメンはスープそのものより油がちょっとキツイいんですね

甘い上に油がキツイんで後半はくどく感じてしまいました

 

あと気になったのが店員さんたちが・・・いや、これはまあいいか(笑)

 

この手の醤油ラーメン、来来亭いせや、からやもそうですね

ジャンル違いになると2国ちぇりー亭もご近所になります

この激戦区で駐車場無しでどこまで奮闘できるかが勝負どころでしょうか?

(田村書店の駐車場に停めるのはご法度ですよ!)滝汗

 

まだオープンして間なし、まだなだこれからのお店です

また数カ月後に行って見ようかと思います

 

期待を込めて・・・

 

ごちそうさまでした!!!

 

 

 

神戸市西区伊川谷町有瀬549-3 地図

078-975-2791

11:30~15:00

18:00~26:00(スープが無くなり次第終了)

無休

P無し