年末のある日、目当てのお店を目指したらもうお休みに入っていました
どこかいいところが無いかとウロウロ・・・・
あれっ?こんなところにラーメン屋てあったっけ?
地図
看板に引き寄せられました
チャーシュー・味玉・メンマ・愛情入り(笑)で500円!
昔なつかし屋台ラーメン。
たっぷりの愛と鶏と豚骨。
そして何種類もの野菜を
長時間炊き合わせ、
それぞれの旨味と甘みを
やさしく引き出しています。
マイルドでまろやかな中に
コクがありつつ
あっさり味に仕上げています。
心と体にやさしい一杯です。
ぜひどうぞ!
(写真クリックで拡大)
そうそう!入ったことは無かったですがこういうお店でした!
店内は8席ぐらいかな?カウンターのみの小さなお店です
メニュー
会員価格ってのがあります
ラーメン500円
背脂のせいでコテコテに見えますが、かなりあっさりしたスープです
豚骨醤油ということですが、醤油っぽさも豚骨っぽさもあまり無く、やさしい甘みに終始します
野菜の甘みでしょうか?じわーっとしみじみと美味しいいです・・・
麺は太麺と細麺があって注文時に聞いてくれます
これは細麺(ピンボケすみませぬ)
薄いですが、大きなトロトロのチャーシュー
高菜と紅生姜を入れてみましたが、入れないほうが良かったかも
せっかくの上品なスープの風味が消えてしまった・・・・
入れる際は少量ずつ試しながらのほうがいいかと思います
ワンコインですからね、正直期待していなかったんですが、
思いかけずレベルの高いラーメンを食べることができて
最初のお店に振られたこともどうでも良くなってしまいました
豚骨醤油とあるので徳島や和歌山のようなこってりガツン!っというのを期待すると
少々拍子抜けですが、先入観抜きで食べたほうがいいかもしれませんね
まだまだ進化する可能性もありますし、要注目です
ごちそうさまでした!!!!
※どうやったら会員になれるかとかの案内は無かったです
カウンター上にカードが置いてあったのでそれを見せるだけかもしれません
(取り忘れたので未確認です)
兵庫県姫路市駅前町239 地図
079-223-3555
11:20ぐらい~スープが無くなるまで
不定休(月2回ほどだそうです)
完全禁煙