鰻屋さんのひつまぶしは初めてでした。
美味しいという感想しかありません。
鰻が細かく刻まれる事に罪悪感を抱き、鰻を食すにあたって、鰻に対して勝手に申し訳ない様な気になっていました。
しかしメニュー表にほぼ必ずありますし、大きくでーんっ！とした鰻丼や鰻重に飽きるほどは食べてませんが、他のものも食べて見たい欲求に勝てず注文しちゃいました。
何よりも、夫もおらず1人で出掛けて、おひとり様でひつまぶし！にわくわくが止まりません！
食べ方をネットで調べて、なるほどなるほど、と。
ご飯が私には多くてお腹はち切れそうでしたが、残さず完食しました！
この後移動して温泉だったので、苦しくて大変でしたが、後悔はありません！
とにかくご馳走様でした♪
夫に自慢するために撮ったモノです