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おはようございます。ラーメンマン大城オオキです。
昨日のランチのご紹介です。
昨日ダイレックスで発見しました。
私の大好きな井手ちゃんぽんのカップ麺です！！
佐賀武雄からやって来て福岡めん業界に強烈な衝撃を与えた井手ちゃんぽんのカップ麺です。
この手の名店とインスタント麺メーカーのコラボ商品って多いんですが、だいたい期待外れが多いんですがこれは違います。
本物の再現率30％です。
特にスープが良くできていて旨いです。
スープは本物よりマイルドで万人受けする旨さです。
ただ麺が今一。
カップ麺の弱点は麺ですが、カップヌードルが出来て半世紀。
いまだに美味しい麺と言えるものはありませんね。
いまだカップヌードルが一番な気がします。
メーカーさん、麺も頑張って！！
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