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こんにちは、ラーメンマン大城オオキです。
先日のランチのご紹介です。
現在新築工事中のナチュレ警弥郷 外断熱の家近くの食堂です。
イニシエの外観といい、そそられますね～
よっちゃん食堂
住所：福岡市南区警弥郷3-3-6
休日、営業時間は上の写真で(^^)
メニュー豊富です(^^)
店内も昭和レトロないい感じです♪
ちゃんぽん 600円をオーダーです。
豚骨ベースのちゃんぽんです。ややあっさり目、少し塩気が効いていますが体力仕事している我々業界のランチにはピッタリです。
塩分大事です。熱中症の予防になります(^^)
豚骨スープに野菜と豚肉の旨味が溶け出すちゃんぽんはやはり旨いです！！
博多に生まれてよかったーって思いますね。九州以外では、ほとんどちゃんぽん食べれませんし、博多のちゃんぽん麺の太さが一番旨いと思いますから(笑
旨いスープは絶対残しません(^^)(^^)
今度は丼物を食べてみようかな！！
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