鳥モモ肉鳥肉は生だと危ないので今回はフライパンを熱してから皮の方からこんがりと焼いてみました。もしかしたら鶏肉が一番美味しいのかな?と思えるほど美味しかったです。焼いた後に塩コショウだけかけたのですがそれだけで十分な味付けになっていて少し癖になりそうです。