☆今日のお弁当☆

少し写りが悪いですが・・・


今日のお弁当はこんな感じでした



ごはんはゆかりと枝豆を散らして彩りがわりに


真中は昨日焼いた鮭と、じゃがいもとマッシュルームのGBS味付け

GBS大好きなのです～


右側は冷凍してあったとりもも肉でから揚げ（油少なめ）






あと、全然関係ないけれど。。。


最近買ったキッチンアイテム







キッチンボード


しかもなんと３００円


朝、お弁当作るときにすこーしだけ野菜を刻んだりすることが多いので

明日からさっそくつかいまーす

ル・クルーゼで炊くご飯

ル・クルーゼ歴１年未満の私は今まで知らなかったのですが、

この本に、「ル・クルーゼで御飯が炊ける」と書いてあったので、

実践してみました





ココット・ロンド１８cmにご飯２合と水２カップを入れます

蓋を閉めて中火で沸騰するまで待ち（約５分でした！）、

弱火で１０分ほどグツグツさせ、

１５分ほどむらしました



すると・・・・






おいしそうに炊けました


つやがあってとってもおいしい


１杯分だけ晩ご飯として食べて、あとは炊飯器に入れて保温しました








あと関係ないけれど、鮭を焼きました（笑）


これで明日のお弁当の仕込みはバッチリ～

☆はじめまして☆

はじめまして

今日からブログをはじめさせていただくことにしました


料理のことを中心に書こうと思ってるので、

最初は料理関連の自己紹介します



まずはこれが私のキッチンです




コンロは３口、広さはたぶん２畳なので、

一人暮らしのわりにはまあまあ広いキッチンを使っています


そして、


　

最近買ったル・クルーゼ　ココット・ロンド１８cm。

我が家の唯一のル・クルーゼです


ちなみに、フライパンとかは　T-falの４点セットを使っています。


私の料理は、これらを使ってほとんどのモノを作っています



というわけで、これから料理ができたらアップしていこうとおもいます


どうぞよろしくお願いします