明日の仕込みと晩御飯☆

ひさしぶりにオリジナルレシピでつくりました


きのこと卵の和風炒めです。

味付けは　ウスターソース・酒・みりん　最後に鰹節で和風にまとめてます




材料は、たまごときのこのほかにわかめと小松菜と使ってますが、


まあこれはなんでもよいでしょう
（きくらげとかあったらよかったかもね。）


今日の晩御飯兼あしたのお弁当用につくりました。





そして全然関係ないですが、


これはエステから推奨されて飲んでいるGREEN JUICE　です



見かけによらず、味はおいしいですが、

中身がすぐに沈殿してしまうのが玉に傷



まあでも健康のために毎日飲むよ～

☆天ぷら☆

結膜炎でくたばっていたわたしのために、

知り合いがアメリカンチェリーを持ってお見舞いにきてくれました







甘くておいしい



お礼に・・・　というほどではないですが、

買出しにはいけないので冷蔵庫の余りものでてんぷらをつくりました






大量にあげたものをお皿に盛るとこんな感じです


左から、　あじ・アスパラ・大葉・舞茸　の計4種類のてんぷらをあげました



あと煮物とサラダをつくったのですが、写真撮るの忘れた。。。



そして〆は・・・・






今はやりのねこまんま


ご飯にてんかす・大葉・天つゆをかけただけの大変簡単なものですが


お酒を飲んだ後にはちょうどいいかんじでおさまりました

☆今日のお弁当☆

昨日しこんだポットローストをメインに・・・

（ちなみにポットローストはじゃがいもがありえないくらいおいしかった）




今日のこだわりは、






じつは卵焼きがハート型になってます