本日はカンボジア・シェムリアップ 北80キロくらい？の所の村にある市場で食べた料理&スイーツを紹介します。
シェムリアップの北80キロなんて遠すぎるので日本人含め外国人なんて来ません来ません。 外国人来た時は驚きの反応！
だけど！！こういう所にこそ美味しい料理がある！！ はず！！ と信じているので…… 行ってみました。
1品目はこちらです。
麺料理です。
お値段なんと1US$か2US$くらいだった気がします！200円くらいでこんなのが食べれるなんて…すごい（お釣りはカンボジアリエル）
麺はマレーシアのラクサとか見たいな麺で日本でいうなら春雨でしょうか………スープは塩胡椒系の味付けでこれもまたラクサに似ている。しかもめっちゃスープ美味い！！この味を求めてた！！！！ってくらいまじでスープ美味しいのよこれ笑笑
肉は2種類あります。 鶏肉とレバー？見たいな？肉です。 僕はレバー苦手なので鶏肉しか食べませんでしたが、この鶏肉にあのスープが染み込んでてこれまた最高の中の最高！！！ 星３つです！！★★★ 作りたい、けどググっても出てこない…さすが村の市場です。
サトウキビを使ったジュースです！
お値段はなんとなんと2000リエル！0.5US$！ 50円ちょっとですよ！！！！
暑い日差しが照りつける中、キンキンに冷えて甘いジュースを飲むのは最高の気分。 日本のあるジュースに似てる味ですが、何のジュースかは思い出せません…… すいません
氷を使ってますが、安全な氷なので当たる心配はありません
こちらはさらに10キロ程北に行った所にある道端の小さいお店で買いました！
シロップたっぷりぷりの甘いカキ氷。 甘いというか甘すぎる笑 しかも氷の下には寒天みたいなのがどーーっと入ってるんです！ この寒天と甘すぎシロップがちょっと………なんですがカキ氷の部分は日本でいう練乳みたいなのもかかってて美味しいです！！
お値段は1US$くらいだった気がします！100円！！ こちらの氷も安全な氷なので心配はいりません！！
以上 外国人が行かないような村で発見した料理&スイーツでした！
See you again
#カンボジア