青山通りのフランフランの角を入った路地の地下にある 南青山２丁目の 野菜料理のごかく。
正と書いて ごかく と読むようです。
今度 店名の由来聞いておきますね。
やさい御膳 １，２６０円
豆の五穀ごはん 豆入りなのでごはんがもちもち。
うどの酢味噌和え えっ これがうどなの？ というお味。
そばの実の煮浸し そばの実のプチプチした食感がたまらない。
明日葉のお浸し 明日葉はくせがあるけど、このお浸しは美味。
私は明日葉のてんぷらも好きだけど。
その名の通り 今日摘んでも明日 葉が出る強い生命力。
伊豆七島ではよく食べられているようです。
新玉葱のポン酢和え 新玉は とにかく甘い
ポン酢との相性 ぴったり
グリンピースの煮浸し この短い季節しか食べられない新緑の味。
いんげんの胡麻和え 胡麻が甘すぎず 濃厚でおいしい。
お椀 くずし豆腐の味噌汁。
包丁で切ったものとは一味ちがいますね。
甘味 杏仁豆腐 中華の杏仁豆腐とは違う 日本料理の 優しいおとうふ。
待ち切れず 撮る前に スプーンを入れてしまいました。
２００円
店内も 地下とは思えぬ明るさで 気持ちが良かったです。
食べすぎた時や 飲みすぎた後のランチやディナーに最適です。
大満足でした。
LUNCH 12:00～14:00 LO
DINNER 17:30～22:00 LO
毎週日曜日
（翌月曜が祝日の場合、
日曜日OPEN。翌月曜日CLOSE)
