娘がアメブロやってるので、対抗して（
）ブログを始めてみよー
今日はシフォンを習いに行ってきました
初回なのでバニラシフォンを習いました
先生にたくさんダメだしされました
が、ダメなところをハッキリ教えてくれるので、
私的にはその方がいいです
ダメなとこを直して、良くなっていくんだもんね
私へのアドバイスは
生地作りの時、やさしく丁寧に扱う、力が入りすぎなので、抜くこと
作ったバニラシフォン
今まで独学で作ってたけど、習ってみたらこういう風に作るのねって感じでした
お菓子作りは奥が深い
とろけるチョコシフォン
先生のを購入しました（‐＾▽＾‐）
明日食べるの