ばんわ~今日はサリー中尉!ミドリーヌさんから

石廊崎 神子元島海域の伊勢海老、セミエビ

ヤバイサイズのサザエ!を送ってくれました

 

↑大きい伊勢海老! セミエビ! ヤバイサイズの

ジャンボサザエ!

ピチピチ跳ね生きが良いです

 

↑早速調理 分割してもピチピチ跳ねている生きの良さ!

小出刃で調理 案外小出刃!マダイの3枚下ろし

ヒラメの5枚お下ろし便利です♪

板前さん曰く 便利だけど仕事が小さくなっちゃって!

なんてつぶやきが! 

 

↑まずは本日のフジック水産のお料理

すべておまかせ 本マグロ ヤリイカ カツオ ヤリ

イカを添えて  オカダヤさん風に(笑い怒られそう)

 

↑サザエは別盛りに

フジック水産のお任せ 注文お待ちしております!

なんてこれはおねいちゃんちに差し入れ

美味しくいただいたよの連絡

 

フジック家の船盛り 良いクリスマスイブになりました

↓ 静岡ビールとビフィタージン半分開けてしもうた!

 

 

↑本来伊勢海老が主役なのにジャンボサザエ!圧倒して

います 

セミエビは明日酒蒸しに 伊豆枯れだったので生き帰り

ました 来月は静岡ビールの買い出しに伊豆に

サリー中尉!(ミドリーヌさん)ありがとうございます

ご馳走様でした♪ 年末までがんばれそうです♪。

 

 

 

ばんわ~有給消化で12月なのですが連休が取れ

小海線野辺山界隈に行ってきました!

久々の信州そばです

 

↑お店はJR小海線高度最高地点にあり 横に鉄道神社が

あります

 

↑営業は昼のみです 最近はかつ丼とかレストランの

メニューも追加されていました

 

↑天ざる 1500円(税込み)

手打ち蕎麦 汁の美味しいのはもちろんのこと

海老が大きいこと♪ 美味しく頂きました♪

 

訪問ありがとうございます。

ばんわ~早くも12月ですね 今日は近所の婆さん

からキンカンを頂いた!

砂糖漬けかジャムですかね?と聞いたら 「よく洗って

皮ごとみじん切りにして生野菜にかけて食べると良いよ」

と教えてくれた!

苦いんじゃないかと思っていたらビックリ!甘味酸味が

程よく聞いてレタスに合うのよ♪

皮の油脂が油変わりになり酸味甘味も加わり美味しい

ドレッシングになりました

焼酎甲類やジンと炭酸水で割っても美味しそう

明日試してみます キンカン!こんな活用法があった

なんて年寄り(副長もおじさんですが)の話も色々

聴いてみるもんだなぁ~実感した今日でした。

 

アサヒ製品!🍺ビールは順調な入荷状況 缶酎ハイは

壊滅的でした 

先日ジノンレモン少し入荷しました

早速キンカンドレッシングサラダ 焼き豚でイッパイ

引き出しが1枚増えました。

 

 

訪問ありがとうございます。