ふじっこさんが好きな餃子で晩御飯
フライパンごとドーン
ジャンボ餃子
茸のホイル焼き
具は挽肉、キャベツ、韮、ネギ、大蒜、生姜です。酒、醤油、胡麻油、砂糖、味覇で味付けしました。
本当は椎茸も入れたいんだけど、ふじっこさんが椎茸嫌いなので無しです。まー、ばれないような気もするけど(ｰｰ;)。
しめじ、えのき、エリンギをホイルに入れて、オーブントースターで焼きました。
食べる前に、バター、クレイジーソルト、醤油で味付けしました。
シンプルだけど美味い！
後は、スープ、ブロッコリー、トマト、キムチです。
餃子を作ろうと思いスーパーで餃子の皮を探していたところ、特大餃子の皮16枚入りという物を発見しました。
これは包むの楽そうだ！と思い購入。←理由よ
11個包んだところで、ふじっこさんの「お腹空いた」が聞こえたので包むの切り上げて焼きました。（メールで来た帰る時間より、15分早く帰ってきた）
中途半端に残った、皮と具どうしようかなー？
餃子好きなふじっこさんが、喜んだ晩御飯でした。
