富士市神谷のフランス料理『デリス愛鷹亭』さんで2023年7月16日（日）〜8月31日（木）までフランス料理店の『ガチごおり』を提供します。写真は店主オススメ雪解けいちごとフルーツ1,800円（税込）。フレッシュいちごのソースにブルーベリー・生クリームシャンティー・木苺のブランマンジェ付き。デリス愛鷹亭さんに電話予約（要）です。
ガチごおりのメニューはこちら。富士のほうじ茶ガチごおりにはほうじ茶ガトーショコラ、ショコラようかんが付いています。
なんといってもこのシャンティーが企業秘密。天然水のふわふわ氷に果実を煮て作ったシロップ。至福のフルーツパフェ物語さんがプロデュースしてフランス料理店が作るかき氷はキーンとしません。
木苺のブランマンジェにシャインマスカット！冷凍いちごは新潟産だそうです。
デリス愛鷹亭
［住所］静岡県富士市神谷84
［営業時間］11:30～14:00、18:00～21:00
［定休日］月曜日
［TEL］0545-34-5639
※ガチごおりはお店に電話予約お願いいたします。ランチ後からディナーの間もOKのようです。時間は応相談。
※駐車場あり
※2023年7月現在