富士市日之出町『丸源ラーメン 富士インター店』さん。一時期閉店していましたが2023年3月22日(水)に復活！しました。写真は名物の「熟成醤油ラーメン肉そば」。
肉そばプラスでチャーハン餃子セット。鉄板玉子チャーハン（小）はその場でスタッフさんが卵を入れでくれます。そして瞬時に混ぜるのがポイント。
丸源餃子は３個。
醤油がしっかり熟成醤油ラーメン。麺は糖質50％オフ麺（細麺）を選びました。
メニュー注文がタブレットにリニューアル。
テーブルの調味料ラインナップ。
どろだれラー油は餃子に。
冷たい緑茶がテーブルでセルフ。安定の美味しさごちそうさまでした。
丸源ラーメン 富士インター店
［住所］静岡県富士市日乃出町7
［TEL］0545-32-6366
［営業時間］10:30〜24:00 (ラストオーダー23:40)
※駐車場あり
※2023年4月現在