富士市横割本町のお好み焼き『盃加楽亭』さん。関西風のお好み焼き屋さんです。以前は2階で営業していましたがしばらくお休みの後、2020年12月に同じビルの1階に復活オープンしました。写真はミックス焼き800円。
表はカリッと中はふっくら。お店を始める30年位前大阪にお好み焼き修行に行ったそうです。
エビがまるっと入っています。店主さんいわく「ソースと粉にはこだわっているので、お腹にもたれない軽いお好み焼き。」ペロッと1枚食べましたがほんとにお腹にもたれませんでした。
メニューはこちら。テイクアウトもできます。
量が多いと言われたので今回は食べませんでしたが、次回はモダン焼きを食べようと思います。半分食べて半分お持ち帰りも可。
「盃を合わせてみんなが楽しくなるように。」と店主さんの知り合いの方が名付け親、盃加楽亭（はいからてい）。当時漫画の「はいからさんが通る」も人気があってすぐに決まったそうです。お好み焼き1枚ですっかり話し込んでしまいました。
お好み焼き 盃加楽亭
［住所］静岡県富士市横割本町14-15
［TEL］0545-50-9169
［営業時間］10:00〜15:00
17:00〜19:00（※新型コロナウイルス感染症拡大防止のため。通常は22:00）
［定休日］月曜日・第３日曜日
※分煙
※2021年1月現在