富士市今泉の『蕎麦切り秀』さん。写真は冷たいおそばに大和芋のつけとろそば。
お品書きはこちら。せいろに田舎そば、かも南蛮も気になります。
挽き立てそば粉のおそば。ツルっといけちゃいます。
出汁は2種類の鰹からとっているそうです。（HPより）
ウズラの卵入りの大和芋とろろ。
最後は蕎麦湯で。お店の真ん中に静岡おでんがありました。おそばを待つ間に逸品。
第二の人生でお蕎麦をはじめた店主さんです。
蕎麦切り秀
［住所］静岡県富士市今泉2881
［TEL］0545-21-9300
［営業時間］11:30～14:00 17:30～20:00
※火曜日は夜営業お休み
［定休日］水曜日・第２第４木曜日