気付いたら入店してましたね
家系ラーメン梅家 舎弟のネギチャーシューをオーダーしてみました
あと、ビールと餃子
家系独特の注文方法がありますがオール普通でお願いしました
家系ラーメンを頂くのは本当に久し振りでしたが、大当りを引きましたね☆
何処の家系よりも本当に美味しいし、ラーメンをいただいた食後によくあるク嫌なドクドさもないです
思った以上にくどくないスープは獣臭さが無く、とても飲みやすいです
手間暇をかけてしっかり灰汁を取り除いているからこそ出せるスープですな
チヤーシューも普通に美味いです
肩ロースだと思いますが脂身の部位をすべて取り除いており、赤身はとても柔らかく
量が食べられない藤田ですが、残さず美味しく頂くことが出来ました
こちらのお店はクリンリネスは意識レベルですね
この時間は男性のみでオペレーションしておりましたが
しっかりと床の吹き上げをしておりましたし、トイレについては完璧ですね
男性が究極までクリンリネス追及するとこの様にピカピカのトイレになるんですね
ただし非常に残念なのはカスター周辺と券売機、厨房についてはフードの汚れが目立っていたことです
トイレのクリンリネスがあそこまで徹底しているからこそ際立っていました
クレームではないので御免なさい!あしからず!!
最後の仕上げにすりニンニクたっぷり&豆板醤
何故かいつも入れてしまいますね、貧乏性ですかね笑
帰りの電車は迷惑極まりないですね、、、
まだ十代くらいの見習いのスタッフさんが一生懸命にゲンコツをハンマーで叩いていました
将来は独立を考えているのかなぁ頑張って
梅家 舎弟、やりますな
FUJITA NEW&NEXT
http://www.fuji-x.co.jp/
家系ラーメン梅家 舎弟のネギチャーシューをオーダーしてみました
あと、ビールと餃子
家系独特の注文方法がありますがオール普通でお願いしました
家系ラーメンを頂くのは本当に久し振りでしたが、大当りを引きましたね☆
何処の家系よりも本当に美味しいし、ラーメンをいただいた食後によくあるク嫌なドクドさもないです
思った以上にくどくないスープは獣臭さが無く、とても飲みやすいです
手間暇をかけてしっかり灰汁を取り除いているからこそ出せるスープですな
チヤーシューも普通に美味いです
肩ロースだと思いますが脂身の部位をすべて取り除いており、赤身はとても柔らかく
量が食べられない藤田ですが、残さず美味しく頂くことが出来ました
こちらのお店はクリンリネスは意識レベルですね
この時間は男性のみでオペレーションしておりましたが
しっかりと床の吹き上げをしておりましたし、トイレについては完璧ですね
男性が究極までクリンリネス追及するとこの様にピカピカのトイレになるんですね
ただし非常に残念なのはカスター周辺と券売機、厨房についてはフードの汚れが目立っていたことです
トイレのクリンリネスがあそこまで徹底しているからこそ際立っていました
クレームではないので御免なさい!あしからず!!
最後の仕上げにすりニンニクたっぷり&豆板醤
何故かいつも入れてしまいますね、貧乏性ですかね笑
帰りの電車は迷惑極まりないですね、、、
まだ十代くらいの見習いのスタッフさんが一生懸命にゲンコツをハンマーで叩いていました
将来は独立を考えているのかなぁ頑張って
梅家 舎弟、やりますな
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