No.353
こんにちは
炊飯器カレー研究家の
エイミーです。
今日は
なんと！！！
朝1時半に起きて
48人前の
スパイスカレープレートを
作ったよー！
☟寺にある1番大きな鍋
☟夜中から20個のじゃがいもを切る、切る、切る
ちなみに
今朝は倫理法人会の
朝の勉強会（4:40に家を出発）にも
参加しながらだったので
本当濃厚な朝の時間だった。
えっと
最初イベントを企画した時に
ランチ会の参加は
15人くらいを
想定していたんだけどね。
どんどんイベントが近づくにつれ
参加者さんが増え
なんと48人のランチ会参加😂❤️❤️
☟こちらのイベントね。
何品作ろうか
どんなおかずを入れようか
容器はどんな容器にしようか
カレーは何にしようか
飲み物は何しようか
スプーン？箸？それともフォーク？を使おうか
限られている鍋をどう使おうか
ご飯は何合炊こうか
前日の段取り
当日の段取りなどなど
色々考えた数週間だった。
久しぶりに炊飯器カレーではない
スパイスカレーを作ったなー。
☟豆のカレーを仕込み中。
☟コリアンダーシードを使ったおかず
たくさんの方のお手伝いをいただき
完成ー😭😭😭😭
あ〜、やりきったー！！
今日は自分を褒めて
寝たいと思います。
最後まで
読んでくださりありがとうございました。
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