No.218
こんにちは
エイミーです。
最近
青森✖️スパイスで
何か面白いこと
できないかなって
考えている。
あ、そうそう
以前
八戸の鯖を使った
スパイスカレーを作って
創作カレーコンテストで
優勝したことが
あったんだよね！！！！
新聞にも載って
普賢院インド村って
勝手に作ったチーム名が
大きく載って
サリーを着て日常を過ごす！っていう夢が
当時あった私にとって
優勝してこの名前が載った時は
してやったりで
ちょっと嬉しくなったんだ😂
⇩その時の新聞の記事はこちら。
そんな感じに
せんべい汁✖️スパイス
ごぼう茶✖️スパイス
→ごぼうチャイ
りんご✖️スパイス
など
スパイスを使って
日常を楽しむヒントを
青森の食材から
見つけていきたいな。
スパイスが身近にあるって
いうことは
草木が身近にあるっていうこと。
自然が身近にあるっていうこと。
添加物がいっぱい入った
食生活ではなく
自然の恵を使った
スパイスを取り入れる
選択肢を広めていくぞ！
これは
青森が好きで
インドが好きで
食べることが好きな
一つの私の使命でもあると思うな💓💓
スパイスのような
彩り豊かな人生を
スパイスのような
光輝く人生を
今日も最後まで読んでくださり
ありがとうございました！
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