こんにちは、
グローバル寺嫁のエイミーです。
口は一つしかないけれど、
試してみたいスパイスカレーが
たくさん
あぁ、口が足りない
今日、息子が夫に
『カレー食べるの付き合ってるの？』
って聞いてた
そうだね。
パパ、
毎日お昼ご飯がカレーになっても、
文句を言わずに食べてくれて
ありがとう
今日の炊飯器カレーは、
油の量、
トマトペーストの量、
水分量をいろいろ調整して作ってみました🙌
トマトペースト一つとっても、
トマトペースト何g入れる？生のトマト使う？
トマト缶のホールトマト使う？トマト缶のカットトマト違う？それともトマト入れない？
と選択肢があってね
チキンカレーとサラッと言っても、
めっちゃ奥が深いんです
あ、ちなみに水分量も
水だけ、水とヨーグルト、ココナッツミルク、牛乳、豆乳、生クリーム、カシューナッツ ペーストなどいろいろ組み合わせて入れられるよ
果てしない組み合わせの中から
毎回作るカレーを決めていてね。
なので、いろんなカレーが作りたくなり、
毎日お昼ご飯がカレーになり、
主人はその研究に文句言わずに
付き合ってくれているんです。
てか、息子よく気づいたね
う〜、やっぱり美味しい
明日もお昼カレーですが、
美味しく作るので、
どうぞお付き合いのほど、
よろしくお願いします。
今日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました。
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