こんにちは、
グローバル寺嫁のエイミーです。
本日、お寺スパイス研究所にて、
念願の
【ビリヤニを作ろう会】
を開催しました。
ビリヤニって簡単に言えば、
インド風の炊き込みご飯。
でも、
炊飯器に具材を入れてポチッと押す
日本のタイプの炊き込みご飯ではなく、
ごはんをパスタのように
沸騰したお湯に米をいれて、
ザルにあけて作り、
そのご飯を
スパイスグレービーの上に載せて、
蒸して行くスタイル。
みんなでワイワイ楽しく
研究を重ねながら、
たくさんの品ができあがりました
今日のメニュー🙌
⭐️ビリヤニ2種類
(チキンビリヤニ、きのこビリヤニ)
⭐️きゅうりとひよこ豆のサラダ
⭐️ライタ
⭐️ブルーチーズとクミンのアイス
⭐️ココナッツミルクとマスタードシードのアイス
⭐️スパイシーレモンソーダ
⭐️薬膳コーラ
もうどれも美味しすぎてビックリ
スパイス✖︎アイスのコラボ
もたまらなく美味しい
また、みんなで集まって美味しいの作ろ〜う!!
スパイスがある
人生を送っていないなんて、
もったいない
是非、美味しすぎるスパイスの世界に
足を踏み入れてみませんか?
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が7月31日に開催されます
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仲間になって、
一緒にスパイスカレーを作ったり、
一緒に手帳を書いたり、
一緒に朝を過ごしたりしよ〜
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