こんにちは。田舎に暮らすグローバル寺嫁のエイミーです。
スパイス＆スパイスカレーが好きすぎて、365日ほぼ毎日スパイスカレーを食べています。そして、あまりにも好きなので【お寺スパイス研究所】を立ち上げ、そこの所長を務めながら、スパイスの魅力を世界中に広めています。
スパイス＝辛そう！！
スパイス＝面倒臭そう！！
スパイス＝よく分からない。。。
とかいろいろ聞くけれど、
めっちゃシンプルに言うと、
スパイス＝植物
以上。
しかも、スパイスカレーの魅力は、
①美味しすぎる！
美味しすぎて、美味しすぎて、スパイスとスパイスカレーに埋もれたいくらい。スパイスカレーは、美味しいか、めっちゃ美味しいか、ものすごく美味しいのレベルしかないよ。
②簡単に作れる！
15分くらいで作れる時短カレーもあるよ！ちなみにカレーペースト（10分ほど）を作っておけば、3分でカレー作れます！
③身体にいい！！
スパイスはそれぞれ薬効（薬のような働き）があるから、スパイスカレー一皿でマルチビタミン、マルチビタミンがたっぷり取れちゃう！大自然の植物のパワーは本当にすごい！！スパイスカレー一皿で医者いらず！そんな魅力的な食べ物なんです。インドではスパイスが薬として医療現場で実際に使われているんだよ。
④みんなの胃袋を掴める！
肉じゃがとかハンバーグはお母さんには敵わないけれど、スパイスカレーはまだメジャーじゃないから、初めて食べる彼氏や彼女が多いはず！もう、スパイスカレーを作ったらきっとイチコロ間違いなし！！
⑤グルテンフリーで作れる！
小麦粉全く使わずに作るから、1歳〜高齢者まで小麦アレルギーがある方も楽しめます！！また、魚の出汁のアレルギーがある方にもオススメです♫
⑦バリエーションが豊富で飽きない！
なんと、スパイスの配合だけでも800万通りのバリエーションがあるんだよ🤣🤣🤣もうさ、チキンカレー一つとっても800万通りの作り方があるなんて。。。もう研究しがいがあるでしょ笑。
⑧ダイエットにいいとか！
（ちなみに美味しすぎて周りに痩せた人はいません。）
⑨季節問わない。旬の野菜で作れる！！
スパイスカレーに合わない野菜はない！ゴボウもカブも長芋もほうれん草もネギもなんでも冷蔵庫にある野菜試してみてね❤️冷蔵庫がどんどん綺麗になっていくよ。
⑩スパイスカレー作れる！というと評判がいい🤣
スパイスカレー作れるっていうだけで、凄いって言われます🤣
などなど
もう最高すぎるでしょ✨✨✨
リクエストに応じて、【初心者のためのスパイス&スパイスカレー講座】を行っています。気になる方はご連絡下さい♫
詳細を送らせていただきます。
今日食べたインド料理@ぴこてぃりも最高だったなぁ❤️❤️❤️
