今日は高校の同級生にさそわれお料理教室へ
1年アメリカにいた間は全くと言っていいほど料理しなかったので習うの久しぶりー
今日のテーマは真夏のアジア料理御膳！
盛りだくさんです
ワンタンの皮チリソース添え
牛肉しゃぶしゃぶサラダワサビソース
鯛とエビの唐揚げ
豆腐のレバノンソース添え
タイイ風カレー
バナナのチェー
フルーツポンチ
あとコーヒーのテキーラです
おなかいっぱいー 笑
全部凄そうに見えて実は簡単。
でも何が凄いって盛り付けなんです。
料理っていいもの使ってそれなりのものを作るのは簡単ですが、それを美味しそうに魅せる工夫って大事ですね
何事も中身っていうけど見た目が美味しそうじゃなきゃ食べて貰えない！
やっぱり時にはいいものに触れてアイデアを貰うこと大事ー
コーヒーのテキーラを頂いてほわーとしながらそんな当たり前のこと考えてました
あーおなかいっぱいで昼寝したくて仕方がないっ！
けど院試の書類がまだ未完なのでがんばって
それがきりついたらジムに行きます！
食べたら動かなくては(^O^)