皆さん、日々是好日サタデー(^o^)/
先日 仕事先で戴いた ワカメを～
長ネギと玉子で炒めてみたら, 美味いのができたよ～👇🏻
ご飯のオカズにも, 酒の肴にも 最高で御座いますぅ～
作り方～
･ワカメの塩を洗い流し, 適当に切り, 水気をきっておく。
･ゆるい スクランブルエッグを作り, 皿に取っておく。
･サラダ油で 長ネギを炒め, 酒を少々 入れる。
･そこに ワカメを入れ 炒め, カツオ風味ポン酢で味付ける。
･スクランブルエッグを入れ, かるく炒める。
･皿に盛り付けたら, 炒りゴマと糸唐辛子をトッピングして, 出来上がり～
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