千枚漬け

冬の風物詩

主人の母の手作り

蕪の千枚漬け

叔父さんが、畑で作っている

聖護院蕪を塩漬けして

甘酢漬けに漬けまーす。

千枚漬けは、この時期になると

母の担当で作ってくれます。

聖護院蕪をスライスし

塩漬けをして余分な水分を取り除き

昆布とお酢・お砂糖で本漬けをし

蕪の甘味・甘酢・昆布の旨味の

バランスが絶妙な母の味つけは、

最高です

乾燥唐辛子を入れて

少しピリ辛仕上げにして

お茶うけに、お酒のあてにも

とっても美味しい

冬にしか出来ない逸品です。

昨日のお昼ご飯に

帆立ごはんの素を使って

炊き込みごはんを作りました。

油揚げを追加して

帆立の味と油揚げがご飯に染みて

とっても美味しかった～

これから寒くなると

抱っこをせがむぱぴー

主人の母の腕の中への滞在時間が

とっても長くなります。

母も寒い日は

ぱぴーの温もりが暖かで

時々母もぱぴーも

うとうと寝ている姿が

見ていてとっても癒されます

私がぱぴーを見ていたり

ぱぴーの話を母としていると

必ずトロン

『 僕もいるですよー ‼️』

と側に来て顔を近づけます。

自分の存在をアピール

そんなトロンがめちゃくちゃ可愛いく

私がわざと気がつかないふりをすると

顔をペロッペロッと

チュッチュッ攻撃‼️

近すぎ‼️近すぎ‼️

と離しますが攻められて降参

こんな遊びを楽しみながら

主人の母とのんびり

過ごしています

本日は、

yanaさんに送って頂いた

手作り石鹸で

ぱぴー＆トロンのシャンプーを

します。

月一でトリミングを

お願いしていますが

ぱぴー＆トロンと

一緒に寝ているので

2週間に一度は、

シャンプーをと考えていますが

いつもバタ子生活をしているので

ぱぴー＆トロンの事が後回しに…

昨日月曜日

久しぶりにお昼寝をして

体力温存したので

本日は、ぱぴー＆トロン曜日にして

頑張ります

yanaさんのお陰で

シャンプーが楽しみです‼️

ありがとうございますm(_ _)m