今日のお昼は家で
サムギョプサルを作りました。
家族の中で、食べたことないのが
ついに私だけになってしまい…
食べてみたいけど、なかなか韓国料理
を食べに行く機会がないので
知らなくて悔しいから自宅ですること
に…
昨日友達と、心斎橋のお店で初ギョプ
サルだった三女が
せっせと焼いてくれました。
サンチュの代わりにプリーツレタス
しかもえごまは売ってなかったので
本格的ではないけど、美味しかった
豚バラなのに
野菜と食べるから脂っこい感じもなく
買ってみた辛味噌もおいしくて
とっても気に入りました
次回はぜひ、えごまとやらを
試してみたいです。
普通のスーパーでも売ってるとこ
あるのかな
