１９日は次男TAKEとパパちゃんの誕生日でした♪畑で収穫したものを使い、コロッケ、ハヤシライス、サラダなどを作りました♪
ＹＵが作った、びっくり箱にＴＡＫＥ、ＨＡＹＡも大喜び♪
ケーキは、料理が重いので米粉で作るシフォンを作ったら、中落ちしてしまい、急遽、豆乳と酒粕でムースを作って流し込み！見た目はイマイチ・・・でも、優しい甘さで食後のデザートにピッタリでした♪
このノンベーキングパウダーの米粉シフォンはなぜか、ちょっと卵っぽい味がして、中のムースは酒粕でチーズ風味♪これ、本当にカロリー低いだろうな・・・
