♪麦は泣き 麦は咲き 明日へ育って～ゆく～♪
…って悲しくもマッサン放送のこのタイミングで？？？な～ぜ～に～？？？
(/´△`＼)
┐(´д｀)┌
(/≧◇≦＼)
………冬珊瑚です
こんばんは
みなさまいかがお過ごしですか？
生まれて○○年…口にするものひとつひとつにここまでこだわったことがあったでしょうか
前回記事で判明した遅延型アレルギー
レベルⅣ以上の食材( 全粒小麦・小麦グルテン・ライ麦・筍・キャベツ・にんじん・キュウリ・卵黄・乳清・網メロン・スイカ・アワビ)を
できうる限り全力で冬珊瑚的日常生活wから強制排除❌することに決めました
当たり前の話ですがまずは何が入っているかが分からない外食はほぼ完全にストップ❌
そしてレベルⅣの中でもダントツトップで冬珊瑚泣かせとなったのは
小麦 
パンやパスタそしてうどんやおそば(十割以外)などの主食に始まり
醤油などの調味料やお菓子など様々な加工食品に至るまで
今まで口にしていたほとんどといっても過言ではないくらい多くの食材に小麦が含まれていることに今更ながら気づかされました
※醤油については原材料に小麦の表示がありますが完成した醤油には小麦のたんぱく質は残存しないため小麦アレルギーでも除去する必要は基本的にはないらしい…
…のですが…
とりあえずは(自分の中での)完全除去を試みて体調がどれくらいそしてどう変化するかを見てみたかったので
思いきって醤油やめんつゆも一新↓↓↓
スーパーや生協など購入するものすべての原材料表示をこと細かくチェックするという
この上なく嫌な客にwwそして面倒くさすぎる生活がスタートしました
例えば…こんな表示も見逃しません↓↓↓
『一部含む』という表示もアウト❌
さらには同じ麦仲間？の『ライ麦』もレベルⅣ超えだったのでさらに慎重に『大麦』もアウト❌に…
※調べてみると大麦については大丈夫とする意見も逆にダメだとする意見も両方ありましたがどうせやるなら徹底的に！とアウト❌としました
ってことで
マッサン&鴨居さんが作った『山崎』(ウイスキー)も放送開始で急に飲みたくなったのに～(笑)アウト❌
週末のお楽しみだったこちら↓↓↓も
『もち』の『ろん』で悲しくもアウト❌
んじゃあ
麦がダメなら米だろ！ってことで安易に手を出したこちら↓↓↓は？？？
げっ！冬珊瑚よ！よく見なはれ！↓↓↓
『小麦』はなくとも今度は『キャベツ』がアウト❌やないか～い！(×_×)
で…その後はキャベツが大丈夫でも今度はにんじん❌とかね
そんなんばっかりなんです(涙)
…って
一体わたしゃ～何を食べりゃいいのさ(×_×)
こうして冬珊瑚の超試練生活はスタートしたのでありました
…が…
こちらの成果？がまだ出ないであろう来週後半には次の決断を迫られています
まぁそれはまた別の話ということで
ひとまず 撃チーン！
ということで今回はこれにてお開きです
今日も長々のお付き合いありがとうございましたm(__)m
♪麦は泣き 麦は咲き 明日へ育って～ゆく～♪
…って悲しくもマッサン放送のこのタイミングで？？？な～ぜ～に～？？？
(/´△`＼)
┐(´д｀)┌
(/≧◇≦＼)
………冬珊瑚です
こんばんは
みなさまいかがお過ごしですか？
生まれて○○年…口にするものひとつひとつにここまでこだわったことがあったでしょうか
前回記事で判明した遅延型アレルギー
レベルⅣ以上の食材( 全粒小麦・小麦グルテン・ライ麦・筍・キャベツ・にんじん・キュウリ・卵黄・乳清・網メロン・スイカ・アワビ)を
できうる限り全力で冬珊瑚的日常生活wから強制排除❌することに決めました
当たり前の話ですがまずは何が入っているかが分からない外食はほぼ完全にストップ❌
そしてレベルⅣの中でもダントツトップで冬珊瑚泣かせとなったのは
小麦 パンやパスタそしてうどんやおそば(十割以外)などの主食に始まり
醤油などの調味料やお菓子など様々な加工食品に至るまで
今まで口にしていたほとんどといっても過言ではないくらい多くの食材に小麦が含まれていることに今更ながら気づかされました
※醤油については原材料に小麦の表示がありますが完成した醤油には小麦のたんぱく質は残存しないため小麦アレルギーでも除去する必要は基本的にはないらしい…
…のですが…
とりあえずは(自分の中での)完全除去を試みて体調がどれくらいそしてどう変化するかを見てみたかったので
思いきって醤油やめんつゆも一新↓↓↓
スーパーや生協など購入するものすべての原材料表示をこと細かくチェックするという
この上なく嫌な客にwwそして面倒くさすぎる生活がスタートしました
例えば…こんな表示も見逃しません↓↓↓
『一部含む』という表示もアウト❌
さらには同じ麦仲間？の『ライ麦』もレベルⅣ超えだったのでさらに慎重に『大麦』もアウト❌に…
※調べてみると大麦については大丈夫とする意見も逆にダメだとする意見も両方ありましたがどうせやるなら徹底的に！とアウト❌としました
ってことで
マッサン&鴨居さんが作った『山崎』(ウイスキー)も放送開始で急に飲みたくなったのに～(笑)アウト❌
週末のお楽しみだったこちら↓↓↓も
『もち』の『ろん』で悲しくもアウト❌
んじゃあ
麦がダメなら米だろ！ってことで安易に手を出したこちら↓↓↓は？？？
げっ！冬珊瑚よ！よく見なはれ！↓↓↓
『小麦』はなくとも今度は『キャベツ』がアウト❌やないか～い！(×_×)
で…その後はキャベツが大丈夫でも今度はにんじん❌とかね
そんなんばっかりなんです(涙)
…って
一体わたしゃ～何を食べりゃいいのさ(×_×)
こうして冬珊瑚の超試練生活はスタートしたのでありました
…が…
こちらの成果？がまだ出ないであろう来週後半には次の決断を迫られています
まぁそれはまた別の話ということで
ひとまず 撃チーン！
ということで今回はこれにてお開きです
今日も長々のお付き合いありがとうございましたm(__)m
♪麦は泣き 麦は咲き 明日へ育って～ゆく～♪