なかなか新鮮なアジだったので

スーパーで結構、新鮮そうなアジを見つけたので

子供の好きな「アジのなめろう」を作ることに

アジをタタキにして

大葉と味噌、ネギを混ぜたもの

これを、ご飯に乗っけて食べると美味しいのです

骨と頭ももったいないし

良い出汁がとれるので

お味噌汁にいたしました

写真でみると、ちょっとグロい　

しかし、美味しいんですよ

ホント、ホント